十年前开始泡在茶山
偶然间的一口鲜甜
让我们开启了春茶预售模式
把春天的第一杯茶带给大家
是我们的十年不变的初心
上山路上下着雨，小黑偶遇一场车祸，每年我们不管是在山上还是在国道上都会遇到一些交通事故。所以在这里也提醒广大茶友，在上山的路上一定要注意安全。
茶山的路下了高速之后，真正上山还要经历很多的国道、县道、甚至是乡村道路。上山的路不管是走在铺装路面还是非铺装路面，还是得开得慢一些。
上遇越来越大，南糯山本来就是一个多雨多雾的地方。但饼不是每年春茶季都有这贵如油的春雨。印象里15、16、17年的时候就特别干，基本上跑遍了云南几乎所有产区都不太遇得到雨。
20年就比较干，那一年很多产区的茶做出来，大家都觉得好苦涩。因为干旱，茶叶单位体积内的内涵物质过高，刺激性物质太多。所以就造成了茶叶风味非常的浓烈。
当雨水下下来之后，茶叶喝起来就会甜柔一些。这个也是比较有意思的一件事，你想象一下你每年喝当年的茶的时候，你喝到的是那一年实实际际发生的风土情况。
2013年我们开始做春茶预售，吉普号创立于2012年。再往前两年11年、10年，我们就开始上山了。
那时候就发现，市场当中在聊的在关注的东西，跟山上真实发生的事情和茶农、料头们关注的东西差异巨大。
比如举个例子来说，山上是不可能讲老茶的。山上也不可能说今年的茶做出来了我要5年后再喝，它就是现做现喝的一个状态。
其实山头上的茶比如说之前给茶友送的尝鲜的样品，那个是生态茶。
在山上生态茶刚炒出来不用说是古树，只要是达到生态，它的鲜爽度、鲜甜感就特别棒。
不知道大家有没有发现，每年茶博会做的最盛大的并不是春季茶博会，而是秋季茶博会。
因为以前的运输状况、渠道物流状况、销售节奏没有现在这么快，茶叶基本上要等到秋季茶博会才会跟大家见面。
那大家可以想象一下，等你到秋季再喝这个茶，你还能喝到鲜爽度吗？而且以前做茶的方法是间隔很多年的原料分堆拼配，以前的风格是这样的。
但是我们从2011年上山之后就发现，山头上可以喝到的那种鲜爽、鲜甜，现在物流这么发达了，又有了很多渠道缩短了消费者与商品之间的距离。
那为什么我们在城市里的人，不能够享受到这种鲜甜？所以2013年我们就开始做春茶预售。随后一切都变了，变成我们每个人都能喝到鲜甜、鲜爽的味道。
